Daha önce verdiğim elmalı kek malzemelerine ekleme yaparak bu keki ananaslı denemek istedim ve sonuç harika oldu tavsiye ederim....
ANANASLI KEK
Malzemeler:
125gr.Margarin
1,5Çay bardağı şeker
Bir tutam tuz
1Paket vanilya
3Yumurta
3Çay bardağı un
2Tatlı kaşığı kabartma tozu
4Çorba kaşığı süt
2Çorba kaşığı kakao
Üzeri için:
500gr.Konserve ananas
1Paket tart jölesi(şeffaf)
Yapılışı:
İlk önce margarin mixerle çırpılır,buna yumurtalar,şeker,süt,vanilya,tuz,kabartma tozu,un ve kakaoda eklenerek çırpılır yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş yuvarlak kek kalıbına dökülüp,üzerine ananaslar dizilir önceden ısıtılmış 175dereceli fırında 40dk pişirilir.
Diğer tarafta tart jölesi tarifine göre hazırlanır (jöleyi yaparken kalan ananas suyunu kullandım) 1dk bekletilip fırından çıkmış ve ılık olan kekin üzerine gezdirilir.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder