ZEYTİNLİ ÇÖREK

ZEYTİNLİ ÇÖREK
Malzemeler:
1Su bardağı yoğurt
2Yumurta
1Su bardağı çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin
1Paket kabartma tozu
1Paket yaş maya(zar maya)
1Su bardağı sıvıyağ
Aldığı kadar un
Az tuz
Üzeri için:
1Yumurta sarısı

Yapılışı:
Bütün malzeme(en son zeytin konulur)karıştırılıp yoğrulur.Yoğrulan hamur mayalanması için dinlendirilir.Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yağlanmış tepsiye dizilir(koparılan parçalar çok büyük olmamalı çünkü bu çörek çok kabarıyor)Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp 200dereceli fırında pişirilir.
Afiyet olsun.
Zeytin seviyorsanız bu çöreği mutlaka denemelisiniz...