ELMALI KEK

ELMALI KEK
Malzemeler:
125gr. Margarin
1,5 Çay bardağı şeker
Bir tutam tuz
1Paket vanilya
3 Yumurta
3 Çay bardağı un
1Tatlı kaşığı kabartma tozu
3-4 Çorba kaşığı süt

Üzerine:
4Elma
Tarçın
Yaprak badem

Yapılışı:
İlk olarak margarin mixerle çırpılır,yumurtalar,şeker,süt,tuz,vanilya ilave ederek çırpmaya devam edilir un ve kabartma tozuda ilave edilip iyice çırpılır.Bu hamur yağlanmış yuvarlak kalıba dökülür.Elmalar ortadan ikiye kesilip çekirdekleri çıkartılır elmaların üzerlerine bıçakla boyuna çizikler yapılır kekin üzerine aralıklı dizilip tarçın ve yaprak badem serpilir,önceden ısıtılmış 175dereceli fırında pişirilir.
Afiyet olsun