24 Şubat 2008 Pazar

HAYDARİ




















HAYDARİİ
Malzemeler:
500gr.Süzme yoğurt
3Yemek kaşığı ufalanmış Beyaz Peynir
3Diş sarımsak
1Yeşil biber(isteğe göre)
1Kahve fincanı(türk kahvesi fincanı) sızma zeytinyağı
Tuz,Kimyon,Kuru Nane


Yapılışı:
Süzme yoğurt,ufalanmış beyaz peynir,ezilmiş sarımsak,küçük doğranmış yeşil biber,
zeytinyağı,tuz(penirinde tuzunu düşünerek atın ben biraz fazla kaçırdım tuzu fazla oldu),kimyon ve nane iyice karıştırılır ve servis tabağına alınıp üzeri zeytinyağı ve nane ile süslenir..
Afiyet olsun...

43 yorum:

Ilker Erdem dedi ki...

Serapcigim Haydari cok guzel olmus canim ellerine saglik. Sevgiler

SİBELL'CE dedi ki...

off off !ablama bak be tam SERAP SİNGİN damgalı bişey yapmışsın yine bilirsin ben zaten yoğurtlu herşeye bayılırım bide senin o güzel ellerinden olunca tartışılmaz bir çırpıda hammm yaparım .Diyorum da galiba kendi kendime gelin güvey olmak derler buna ağzım boşta kaldı valla .Olsun ablam size afiyet olsun artık nediyimmm:)))hadi yine iisin enişteeee !!insanın boyle on parmağında on marifetli karısı varsa daha ne ister Allah tann dime ablacım bnm İyiki bnm ablamsın cannıımm benimm öptm

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam ...haydari çook güzel görünüyor..elinize saglık.sevgiler.

ferhunde dedi ki...

Ellerine sağlık,Canımın içii..
Yine görüntüsüyle,nefis tadıyla
büyülendiim..Sevgileeer..

Güldenceninmutfagi dedi ki...

Vauvvv serapcigim haydariye bayildimmmm,kim ayiltacak simdi beniiii.
Ellerine saglik muhhhhtteeesssseeeemmmm-
Canim iyi geceler dilerim.

arzumcum dedi ki...

daha önce hiç denemediğim bir tarif.ama görüntü beni kesin denemelisin diyor.nefis olmuş serabım.ellerine sağlık.mutlu ve huzurlu pazarlar.

Baharcicegi dedi ki...

haydariyi quarkla yapildigini bilmiyordum,nefis olmus canim eline saglik.
güzel bir pazar dilerim ailenle beraber

www.fatostuncay.blogcu.com dedi ki...

senin bu haydarını yerım ben:)) ellerine saglık canımın içi super olmus.. afiyet bal seker olsun..
opuyorum serabım.. ıyı pazarlar:))

www.fatostuncay.blogcu.com

ezgi uğurlu dedi ki...

serapcım harika görünüyor.çok hoş olmuş sunumuda.ellerine saglık sevgiler

meleginmarifetleri dedi ki...

Serap harika olmuş haydari mımmm nefis ellerine sağlık canım öpüyorum hoşçakal

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

İyi pazarlar, haydariyi çok severim, harika yapmışsınız gerçekten, ellerinize sağlık...

Mihriban dedi ki...

Merhaba Serap
Canım harika olmuş haydari. ellerine sağlık canım sevgiler....

defneylebirlikte dedi ki...

süper olmuş.tam ağzıma layık.eline sağlık canım.harika bir lezzet.

yesildomates dedi ki...

canım arkadaşım pek güzel olmuş haydari..ellerine sağlık...öpüyorum ve iyi pazarlar diliyorum...

sevimin sayfasi dedi ki...

haydari cok güzel olmus canim
ellerine saglik

sefertasi.blogcu.com dedi ki...

Canısı,
Balık var diye gelmedim sanma:)) , hala tam geçmedi bu meret hastalık, bir iyi gibi oluyorum bir dermansız...Garip bir hal...Zaman zaman baş ağrısı bulantı filan hiç bir şeye isteğim olmuyor o zaman...İki gündür o yüzden pc bile açmadım doğru dürüst...Sen de gelip kaç yorum bırakmışsın canım yaaa sağolasın:))İyiki varsınız sizleri seviyorum sanal sanal bilesiniz...
Bugün bir tarif ekleyip çıktım sadece, 30 a yakın yorum benden onay bekliyor...Ben de iadei ziyaret yapmadan onaylamıyorum yorumları ..
Kusura bakma canımcım o yüzden geciktim sana...şimdi bile bir kısmını yazıp bırakacağım yine...
Halim yok fazla...
HAydari her zamanki gibi harika görünüyor, farkettim ki ben haydariyi özlemişim hazır yarım kutu süzme yoğurdum var yarın yapayım bari....Öpüyorum canısı kendine iyi bak...::))))

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

serapcımmmm haydari süper olmuş ellerine sağlık canım..ben peynir koymazdım içine du bide seninki gibi deneyim kesin güzel olur...sevgilerimle..öpüyorum canikom

Aynur dedi ki...

Merhabaa

nefis olmus eline saglikk

evet jelatin var marshalow larda ama jelatinsizleride var.ama seker hamuru icin zaten jelatin gerekli.ama bitkisel jelatinde kullanilabiliyormus.ama bu jelatin konusunda herkes baska bisey diyor.cok yuksek isilarda islem gordugu icin bi etkisi kalmiyor diyen var arti kimisi acik aci scweinegelatine yaziyor...kimisi yazmiyor falan.almanyada yasamak güc vallahi.aldi den aldigimiz brötchenlerde bile e472 varmis.bununda zararli oldugunu duymusdum.eee o zaman ac kalalim ekmek bile alamayacaksak... elimizden geldigince yinede dikkat etmeye calisiyoruz.insallah öle seylere yaklasmamayi nasip etsin allah.

sevgiler

www.aynurdantarifler.blogspot.com

Kevser dedi ki...

Serap'cim,
cok lezzetli bir mezedir bende tadini iyi bilenlerdenim, yedirdikce yediriyor insana nasil doymak bilmeden ben öyleyimdir ayiptir söylemesi, nefis görünüyor süsleme de cok basarili, ellerine saglik güzel arkadasim benim.

Selamlar ve öptüm..

Kevser dedi ki...

Tekrar ben geldim,
sen bana yazinca bende aninda sana cevap verdim ve böyle biraz cakistik ama güzel oldu bence de canim, tekrar sana da iyi geceler ve tatli rüyalar...

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

SERAPCIĞIM SUNUMA BAYILDIM. NE GÜZEL RENKLENDİRMİŞSİN. ELLERİNE SAĞLIK... SICACIK SEVGİLER...

hdidem dedi ki...

selam serabımmm haydari nefis olmuş ellerine sağlık canım öptüm sevgiler

Adsız dedi ki...

haydarı çok durdumda nasıl yapıldığını içinde ne olur bılmezdım sayende öğrenmıs olduım değişik bır taruf ellerıne sağlık canım yoğurtlu her sey guzeldır zaten...güzel bır hafta dılerım.
öptum canım..

emelinmutfagi.blogcu.com

Serpil dedi ki...

Haydariye biz bayılırız canım ellerine sağlık bende beklerim. sevgiyle kal...

kelebeklisaniyeler.blogcu.com dedi ki...

merhaba tatlim ben yokken bana birakmis oldugun yorum için çok tesekkur ederim, allah razi olsun simdi daha iyi oldum ve sizleri de çok ozlemisim, ben yokkende harika lezzetler yapmissin ellerine saglik canisi, yorumun benide çok duygulandirdi çok mutlu oldum, sana çok tesekkur ediyorum, allah razi olsun sana, canim benim çok sagol dusunupte yorum birakma nezaketinde bulundugun için.
ellerine saglik hayatim haydari mis gibi gorunuyor, arkadasim yaparda hiç kotu olurmu, harikasin bi tanem olsa da yesem bak iyilestim bende aç kalinca saldirmaya geldim demi, beni geri çevirme sennnn, hayatim ellerin dert gormesin serabim seni çok seviyorum ve çok opuyorum, allah'a emanet ol.

peynir hösmelimi dedi ki...

Canim eline saglik .cokta güzel süslemissin.Sibelce arkadasin dediklerine aynen katiliyorum.Ne güzel övgüler.Gercekten kardesin mi?Eger ögleyse ne hos:))

peynir hösmelimi dedi ki...

Evet evet sibelide ziyaret ettim gercekmis.Ne mutlu size.Allah sizi hic ayirmasin:))

sefertasi.blogcu.com dedi ki...

Canımcım,
Geldim ..bugün haydari yaptım akşam yemeğin yanına...Mezedir aslında ama bizde bir güzel yendi ..ekmek de kızartmıştım:)) sağol canısı unuttuğum bir lezzeti hatırlattın bana, ağzımız tatlandı..öpüyorum sevgilerimi bıraktım

nil-nennenmutfakta dedi ki...

Serabım ben geldim :)) Haydari bir harika olmuş.Ellerine sağlık güzelim.İyi bir hafta diliyorum sana...

http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki...

Çok severim haydariyi,yemekli misafirlerimin vazgeçilmezidir.Ellerine sağlık

oburfil dedi ki...

hımmmm haydari... nefis. bayılırım. ellerinize sağlık. nede güzel süslemişsiniz..

ceyt dedi ki...

Serapcım, haydari süper olmuş.ben aşağıdaki hamsili pilavına da bayıldım.harika olmuşlar.ellerine sağlık canımcım.
öptüm
sevgiler tatlım..

Güldenceninmutfagi dedi ki...

BU HAYDARI YEDI BITIRDI BENI SERAPPPPP:)
BENDE YAPMALIYIM HEMDE ACILENNNN.
CANIM IYI GECELER,COK TESEKKÜRLER GÜZEL YORUMUN ICIN BITANEMMM:)

kitchensweetkitchen dedi ki...

Anladığım kadarıyla herkes haydari hastası:)Ellerine sağlık.Ben hiç tatmadım ama eminim güzeldir:)

nagehan dedi ki...

Serapcım merhaba,
Nasılsın canım?
Haydari çok güzel olmuş ellerine sağlık canım
Sevgiler
Nagehan

SİBELL'CE dedi ki...

canım ablam bnm yorumuna çok teşekkr ederim senin gbi bir ustadan bunları duymak çok keyifli.Ama senin verdiğin tariflerin tümü gerçekten çok başarılı oluyor teşekkr ederim bi tanesi..

sarımutfak dedi ki...

slm
haydariye bayılırım.bende siteme koymuştum ama ben peynir ve yeşil biber konduğunu ilk kez duyuyorum.böylesinide merak ettim şimdi.ellerine sağlık hayatım
sevgilerimle

Yaren dedi ki...

Serapcim nefis görünüyor,cok severim meze cesitlerini ,ellerine saglik canim .Bunu izgaranin yaninda mmm nefis olur.Bak simdi diyetli diyetli olmuyorki böyle hayaller yaaa:(Sizlere afiyet olsun,lop lop et olsun ;)

pastacirapunsel dedi ki...

Serap'cığım,
Meze çeşitlerini çok severim, haydariye ise bayılırım:))
Ellerine sağlık canım,
Kocaman, sımsıcak sevgiler...

Güldenceninmutfagi dedi ki...

OFFF SERAP OFFF BU HAYDARIYLE BANA AZAP CEKTIRIYORSUN KAC GÜNDÜR BENSE HALA MAZEMELERINI ALMAYA DISARI GIDEMEDIM:)))
CANIM COK CICISIN COK TESEKKÜR EDIYORUM SANA:)))

melike dedi ki...

haydari nefis görünüyor, ellerine sağlık arkadaşım

balsultan dedi ki...

serap'cım yorum yazamadım sana kaç gündür.Dişlerim bana savaş açtı da onlarla uğraşıyorum.Git,gel su yolu yaptım dişçiyi.Neyse,haydarini tatmak isterdim:)Beyaz peynir ve biber fikri enteresan geldi bana ,bir daha ki sefere ben de beyaz peynir koyacağım bakalım nasıl olacak.Benimkiler yemez ama olsun,kendiminkine katarım :)Bizim evde benden başka beyaz peynir yiyen yok ta!!!

ebrulitatlar dedi ki...

Çok güzel görünüyor Serap'cım. Ellerine sağlık. Sevgiler..