28 Şubat 2008 Perşembe

ARAP KURABİYE



















Uzun zamandır denemek için dosyamda sırasını bekleyen tarifti bu kurabiyeler, içinde haşlanmış yumurta sarısı olduğu için çok ilginç gelmişti tarif nihayet denedim hiç bu kadar güzel olacağını düşünmemiştim açıkçası favorilerim arasına girdi bile:) mutlaka deneyin derim ben...


ARAP KURABİYE
Malzemeler:
4Haşlanmış yumurta
1Paket margarin(250gr.)
Aldığı kadar un

Üzeri için:
1Çay bardağı şeker
1Yemek kaşığı kakao

Yapılışı:
İlk olarak haşlamış yumurtanın sarıları beyazlarından ayrılır.
Geniş bir kaba Yumurta sarıları ve oda sıcaklığında yumuşamış margarin alınıp mixerle iyice çırpılır yavaşça un ilave edilip yoğrulularak yumuşak bir hamur yapılır.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 15dk. kadar pişirilir(üzerleri hafif sararmaya başlayınca pişmiş demektir)..
Derin küçük bir kapta veya ufak bir poşette şeker ve kakao karıştırılır fırından çıkan sıcak kurabiyeler bu karışıma bulanır ve soğumaya bırakılır...
Afiyet olsun...

46 yorum:

arzumcum dedi ki...

serapcım yaaa, çok ilginç bu kurabiyeler.çok güzel görünüyor.hemde yumurta sarısından.gerçekten akıl almaz bir fikir.sen onay verdiğine göre eminim tadı süperdir.görüntü muhteşem.ellerine sağlık bitanem.öptüm.

ezgi uğurlu dedi ki...

serapcım bende yapıyorum bu kurabiyelerden gerçekten enfes oluyorlar.resmi görünce canım çektii yine.ellerine saglık canım kocaman sevgiler

Baharcicegi dedi ki...

Icinde yumurta sarisi olmasi cok degisik bir tad vermistir,görüntüsü cok güzel olmus sende tadini onayladigina göre denemek lazim,eline saglik serapcigim

emineninemekleri dedi ki...

canim yaaaaaaaaaaa, cok leziz görünüyorlar, ellerine saglik canim.

Öpüyorum..........

Adsız dedi ki...

Serabım canım,

Ne ilginç bir kurabiye bu ya.Ellerine sağlık çok güzel duruyor.Tadınıda sen güzel dediysen güzeldir zaten.Peki vanilya,kabartmatozu falan yokmu bunda yumurta kokmuyormu.Bana cevap yazarsan sevinirim.Yarın sabah mutlaka uğra su böreği var...


lezzetmutfağı.....

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

arap kurabiyeler cok nefis olmus canim ellerine saglik
denemistim cok nefis oldugunu biliyorum ahh tadini aldim:)
afiyetler olsun sevgilerimi gonderim canim hayirli geceler diliyorum.

ebrulitatlar dedi ki...

Serap'cım bu kurabiyeleri daha öncede birkaç yerde görmüştüm. Ama yumurta sarısı olduğu için cesaret edememiştim. Sen yaptığına göre eminim güzeldir tadı. Ellerine sağlık canım. Sevgiler..

ikizlerinannesi dedi ki...

canimcim
ben gelemeyeli sen neler yapmissin ellerine saglik bu kurabiye benim arsivdede yapilmayi bekliyor süper olmus ellerine saglik canim
ben bu ara cok yogunum serap pek gelemiyorum sebebini msn de denk gelirsek anlatirim sevgiler canim öptüm

sevimin sayfasi dedi ki...

süper görünüyorlar
beni icinde haslanmis yumurta olmasi hep düsündürüyordu
sen begendigine göre
artik bende bi denerim
ellerine saglik

Aynur dedi ki...

ayy gercekden ilginc bi tarif yaa dedigin gibi bende cesearet edemezdim heralde.yumurta kokmmazmi ööle ya ...

ama bazen iste tarifler dusuncenin tam aksina cikiyo yaa bunlarda onlardan biri anlasilan.seni hayalkirikligina ugratmadigina sevindim

selamlar

www.aynurdantarifler.blogspot.com

SevgiSeli40 dedi ki...

canim senin arap kurabiyeside cok güzel görünüyor bu tarifi duydum ama denemedim yumurta kati diye umarim degisik bir tat eline saglik

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam..bende bu kurabiyeyi bir kaç ay önce denemiştim ve tadı süperdi....çok lezzetli ve yumuşacık...eline saglık..sevgiler.

funda dedi ki...

ben de denemek istiyorum ama farklı bir tarif çekiniyorum.eline sağlık.bu nefis görüntüden sonra denerim artık canım.harikasın sen..

zerrin - misss dedi ki...

Serapcığım, bende denediğimde çok şaşırmıştım... Yumurta sarısı olayını :)))

ellerine sağlık hayatımm

sıcacık sevgiler.
www.misssgibi.com

sarımutfak dedi ki...

slm
kurabiye harika olmuş ellerine sağlık canımcım
öptüm seni

SİBELL'CE dedi ki...

enfesss enfess !!görüntü süper tadında zaten hiç şüphem yok canım ablam ole herşeyi beğenmez bunu tavsiye ediyorsa tamamdır!ayrıca klasik kurabiyelerden deil bna ilginç geldii en kısa zamanda deniycem .Canım ablam ellerine sağlık ben o kurabiyeleride senin o ellerinide yerim :)))

meleginmarifetleri dedi ki...

Serapcım
Bu kurabiyeleri geçende oktay ustada ayşe tüter yapmıştı bende tarifini yazmıştım denerim diye ama sende görünce deneke şart oldu canım ellerine sağlık şimdi mutfaktayım senin yalancı kestane şekerinden yapmak için geldim bloguna yapınca koyarım bloga sevgiler canım öptüm bay

ebruakin dedi ki...

Selam canım,
Yine harika şeyler yapmışsın.
Ellerine sağlık.
Öpüyorum.
Sevgiler...

hdidem dedi ki...

canım ne değişik ama ben yumurtanın sade pişmiş haliyle hiç aram yoktur yumurta kokusu alınmıyormu yerken merak ettim ellerine sağlık yarın senin pastalardan birini deneyeceğim vişneli çikolatalı varya onu:) inşallah beceriririm öptüm sevgiler

Mihriban dedi ki...

Serap'çım ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor.
Yanlız şunu merak ettim hamuruna hiç şeker koymuyormuyuz? Sevgiler...

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Hamurunda haşlanmış yumurta ilginç bir tarif.Görüntüsü çok güzel tadı öyle olmalı.Ellerine sağlık canım...

Adsız dedi ki...

Ellerine sağlık canım nefis olmuş...

mutfaktahersey.blogcu.com

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık canım,Selamlar....

Feyhan Sönmez dedi ki...

Serap'cım ellerine sağlık çok güzel görünüyor kurabiyen, minicik minicik çok şirinler..Sevgilerimi yolluyorum sana...

Adsız dedi ki...

canimcim bu kurabiyeleri daha once bir iki yerde gormustum ama birturlu denemek nasip olmadi

harika gorunuyorlar
ellerine saglik canim...

www.yenitadlar.blogcu.com

peynir hösmelimi dedi ki...

Canim arkadasim görüntü süper.Fakat lezzette süpheliyim.Ben yumurtanin sarisini zor yerimde biraz cekindim.Yumurtalar kokuyormu?baya merak ettim ben bunlari acaba lezzeti nasil:?
Eline saglik canim sevgiler.

guzfasulyeleri dedi ki...

selam
gerçekten değişik bir tarif fakat görüntü mükemmel
ellerine sağlık

yesildomates dedi ki...

serapcığı bende geçen sene ilk oğlumun doğum gününde yapmıştım..arkadaşlar çok sevmişti.gerçekten ağızda çok hoş bir lezzet bırakıyo..
ellerine sağlık..öpüyorum..görüşmek üzere..

Güldenceninmutfagi dedi ki...

SERAPCIGIM BUNUN MAZEMELERINI ALAYIM ILK YAPACAGIM KURABIYE OLUCAK COK GÜZEKL GÖRÜNÜYOR ANAM BEN DURAMAM YAPMADAN.
ELINE SAGLIK.BANA DIYOSUN AMA MASALLAH ARKADASIMDAN COOOOK SEY ÖGRENMEM GEREK BENIM,SAMIMIYIM HAAA.
TESEKKÜRLER SERAPIM O GÜZEL YORUMLARIN ICIN.

http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki...

Haşlanmış yumurtalı kurabiye hiç yapmadım,ne kadar değişik bir tarif.Ellerine sağlık

http://kelebeklisaniyeler.blogcu.com/ dedi ki...

serabim eline saglik canisi
çok ilginç bir kurabiye tarifi
ama harika gorunuyor
goruntu herseyi anlatiyor zaten
optum tatlim

ceyt dedi ki...

Serapcım, çok değişik ve çok güzel olmuşlar.ellerine sağlık canım.bu kurabiyeleri bir yerde daha görmüştüm.çok ilginç gelmişti.yapmaya cesaret edememiştim.sen de deneyin dediğine göre ,artık denemem lazım.
öptüm canım sevgiler

hdidem dedi ki...

canım hayırlı cumalar güzel bir hafta sonu geçirmen dileğiyle öptüm sevgiler

Damak Tadı dedi ki...

Çok değişik vwe nefis görünüyor Serap'cığım,ellerine sağlık..

Sevgiler

ÇoKeMeL dedi ki...

serapcım bu kurabıyelerden gecen hafta bır tv kanalında izledım ve haslanmış yumurta konulması çok ılgımı cekmıstyı çok ta sasırmıstım. ve deneyeceğımı sanmıyordum ama sen fsavorılerım arasına gırdı deyınce önyargım sılındı bıraz çok ta merak ettım tadını ve göruntu çok güzel zaten. ellerıne sağlık canım...sanada hayılrı cumalar serapcım güzel bır hafta sonu geçirmenı dılerım.öptum

emelinmutfagi.blogcu.com

sefertasi.blogcu.com dedi ki...

canımcım,
Bir akç gündür sitede kategorileri düzenlemekle uğraştım o yüzden gelemedim kusura bakma olur mu? Arap kurabiyeler nefis olmuş canım yaaa:)) Her yaptığı güzel olur benim arkadaşımın sihirli burnu var.!! Bir oynatıyor harika şeyler ortaya çıkıveriyor...
Bu kurabiyeleri ben de yaparım portakal ağacında görmüştüm ilk, ben de nesquikle vanilya da vardı yanılmıyorsam...Gerçekten de harika oluyorlar...
Ellerine sağlık bitanem, cuman hayırlı olsun öpüyorum kocaman

hdidem dedi ki...

serabımmm pastan bloğumda yayında nefis bir lezzet oldu bak bakalım sen beğenecekmisin ustaaaa:)) öptüm canısı sevgiler

kizilciksurubu dedi ki...

Harika görünüyorlar canim,ellerine saglik.Sevgiler.

www.yemedeyanindayat.blogcu.com dedi ki...

mrb
ellerinize sağlık..
bu kurabiyelerin methini bayadır duymuştum..ablamda denemişti ama tatmak nasip olmamıştı...bende deneyeceğim artık...

mucizembenibul dedi ki...

canım benim emeğine sağlık
iyi hafta sonları dilerim kader arkadaşım

ozlemle dedi ki...

Ben cok yaparim bu kurabiyeleri.Minik minik yapiyorum.Gercekten cok lezzetli oluyor.
Ellerine saglik

Sefertasi.blogcu.com dedi ki...

DUYURUUUUUUU…….
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ "17"



PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 17 http://nasibim.blogcu.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler.........

------------------------------------------------------------------------------------------

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;01.03.2008--09.03.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ*** http://sefertasi.blogcu.com ****
Yani BEN YAPACAĞIM SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH.TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ "16" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI.TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.BEN SİZE GERİ DÖNÜP.TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE......

ferhunde dedi ki...

Serapcım Güzelim,Bu kurabiyelerin
çok hoş görüntüleri vaar..
Arap bebekleri gibi nede şirin
duruyolar öyle..Yerim onları ben,
Tarifinide aldım canım,
O becerikli ellerine sağlık
SEVGİLEEER CANIMIN İÇİİ..

mutfaktayim dedi ki...

Ellerine sağlık canımcım nefis görünüyor

Yaren dedi ki...

Serapcim gercekten lezzetli görünüyor,daha öncede rastlamistim,hosuma gitti.Ama seninde bildigin gibi tarifler biriktikce birikiyor.Insal. yapak istediklerimden.Sende harika yapmisin,ellerine saglik canim,iyi pazarlar,her ne kadar rüzgarli olsada,biraz günes göründü;)

Güldenceninmutfagi dedi ki...

CANISIIII YABEYYYYY(YANI NE HABERRR).
KURABIYECIKLERIN BITMISTIR SENIN SIMDI NE VAR BAKAYIM IKRAMLIK:)))
CANIMMM COK TESEKKÜR EDERIM YORUMUN ICIN,SEVGILER BENDEN SERAPCIGIMMM.