3-2-1 POĞAÇASI

3-2-1 POĞAÇASI
Malzemeler:
2Su bardağı yoğurt
1Su bardağı sıvıyağ
3Paket Kabartma tozu
1Tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar Un
Üzeri için galeta unu 

İç malzemesi:
Beyaz Peynir(ufalanmış)
Kıyılmış maydonoz  

Yapılışı:
Bir yoğurma kabına yoğurt,sıvıyağ,tuz,kabartma tozu alınarak yavaş yavaş un ilavesiyle yumuşak bir hamur yoğrulur.Hamur biraz dinlendirildikten sonra parçalar kopararak avucunuzda açılıp ortasına iç malzemeden konulur ve yuvarlanıp galeta ununa bulanır yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilip önceden ısıtılmış 180- 200dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir...
Afiyet olsun...