KARPUZ KURABİYE
140gr.Tereyağ
1Yumurta
60gr.Pudra şekeri
200gr.Un(yeterli gelmezse eklenebilir)
1Paket vanilyalı puding
1Paket vanilya
1çay kaşığı kabartma tozu
kırmızı ve yeşil gıda boyası
Damla çikolata
Yapılışı
İlk olarak oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ ve pudra şekeri mixerle çırpılıp yumurta eklenip çırpmaya devam edilir puding,vanilya,kabartma tozu ve unda eklenerek yoğrulur.Yoğrulan hamur ikiye bölünür birinci parçasına kırmızı gıda boyası eklenip renklendirilir,diğer kalan hamurda tekrar ikiye ayrılıp bir parçasına yeşil gıda boyası eklenip renklendirilir diğer parçasıda sade yani beyaz bırakılır( elimizde 3parça kırmızı,yeşil ve beyaz hamurumuz oldu)..
İlk önce kırmızı hamur rulo yapılır(merdane şeklinde) bir kenara alınır..
Beyaz olan hamur bir streçfilm üzerinde yaptığımız kırmızı rulo boyutunda açılıp kırmızı rulonun üzerine sarılır..
Yeşil olan hamurda aynı şekilde streçfilm üzerinde açılıp ruloya sarılır ve buzdolabına alınarak 40dk. kadar bekletilir..
Buzdolabından alınan rulo hamurdan ince dilimler kesilerek yuvarlaklar elde edilir bu yuvarlaklar ortadan ikiye kesilerek kırmızı olan yerin üzerine damla çikolatalarla karpuz çekirdeği görünümü verilir..
Önceden ısıtılmış 160-170dereceli fırında 15dk. ka kadar pişirilir..(üzerleri pembeleşmeden fırından alınmalıdır)
Afiyet olsun..
İlk olarak oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ ve pudra şekeri mixerle çırpılıp yumurta eklenip çırpmaya devam edilir puding,vanilya,kabartma tozu ve unda eklenerek yoğrulur.Yoğrulan hamur ikiye bölünür birinci parçasına kırmızı gıda boyası eklenip renklendirilir,diğer kalan hamurda tekrar ikiye ayrılıp bir parçasına yeşil gıda boyası eklenip renklendirilir diğer parçasıda sade yani beyaz bırakılır( elimizde 3parça kırmızı,yeşil ve beyaz hamurumuz oldu)..
İlk önce kırmızı hamur rulo yapılır(merdane şeklinde) bir kenara alınır..
Beyaz olan hamur bir streçfilm üzerinde yaptığımız kırmızı rulo boyutunda açılıp kırmızı rulonun üzerine sarılır..
Yeşil olan hamurda aynı şekilde streçfilm üzerinde açılıp ruloya sarılır ve buzdolabına alınarak 40dk. kadar bekletilir..
Buzdolabından alınan rulo hamurdan ince dilimler kesilerek yuvarlaklar elde edilir bu yuvarlaklar ortadan ikiye kesilerek kırmızı olan yerin üzerine damla çikolatalarla karpuz çekirdeği görünümü verilir..
Önceden ısıtılmış 160-170dereceli fırında 15dk. ka kadar pişirilir..(üzerleri pembeleşmeden fırından alınmalıdır)
Afiyet olsun..
20 yorum:
Canım harikasın gerçek karpuz olmuş
lar resmen ellerine sağlık.Anneler gü
nün kutlu olsun kocaman öpüyorum...
canısı süpersin, ne diyeyim:))) ellerine sağlık, şaşırdım:D
Sevgili Serap fikrine ellerine sağlık arkadaşım ne güzel bir kurabiy olmuş hem çok eğlenceli birşey hemde görüntü çok sevimli vallahi süpersin alkışlıyorum seni sevgiler:)
çok şirinler ellerine sağlık sevgiler.mutlu haftalar.
Canim ne hos bir kurabiye ve tarifi,kurabiyelere bayildim aynen karpuzun yavrulari olmuslar:))ellerine saglik sekercim yine harikasin,opuyorum seni.
Kurabiyelerin şekli çok güzel olmuş sunum çok değişik ellerine sağlık arkadaşım...
Sevgiler...
Canim cok seker bu kurabiyeler ellerine saglik.
bayildim ben bunlara serapcim kesinlikle deniycem ellerine saglik sevgiler öpüyorum...
ellerine sağlık serapcım ne şeker kurabiyeler olmuş anneler gününü kutluyorum sevgilerimi bırakıyorum.
çok şirinler ellerine sağlık canım
çok cici olmuşlar canım ya bende yaparım bunu ellerine sağlık bidenem öptüm sevgiler
KURABİYELERİNİZE BAYILDIM. FİKİR SÜPER, MUTLAKA DENEMELİYİM. ELLERİNİZE SAĞLIK...
Cok sirin olmuslar yemeye kiyamam bu kadar güzel kurbisleri ellerine saglik serapcim
hayirli cumalar
Serapcığım, bu kurabiyelere bayıldım, çok şeker olmuşlar.
Ellerine sağlık.
ay ay ayyy ne şirin kurabiyeler.ellerine sağlık canım.
Tarif çok güzel,resimler çok net olmamış,ellerine sağlık,sevgilerrrrr....
serapcım sayfamda ödülün var.sevgiler.
kurabıyelerın ne hoş olmuş ya.bayıldım.ellerıne sağlık...
Ben almanyadan sevgi, gercekten cok guzel bir blog, eger twitter veya facebook sayfasi varsa hemen
ekliycegim.
Sevgi hanım öncelikle ziyaretiniz ve güzel yorumunuz için çok teşkr ederim..
Facebokk adresim:
http://www.facebook.com/serapöztürksingin
ekleyebilirsiniz...kocaman sevgiler:)
Yorum Gönder