Bu harika muhallebinin tarifi yine ustaların ustası Oktay ustadan...Benim gibi sizde limonlu herşeye bayılıyorsanız mutlaka denemelisiniz...
LİMONLU MUHALLEBİ
Malzemeler
1Lt.Süt
1Su bardağı şeker
1Limon kabuğu rendesi
1Paket vanilya
2Parça damla sakızı
5Çorba kaşığı pirinçunu
Üzerine
Hindistan cevizi
Yapılışı
Süt,şeker,vanilya ve damla sakızını bir tencereye alıp kaynatılır,kaynamaya başladığında az sütte açılmış pirinçunu azar azar eklenir kıvamı bağlanınca limon kabuğu rendesi ilave edilip ocaktan alınır ve kaselere boşaltılıp soğumaya bırakılır üzeri hindistan ceviziyle süslenip buzdolabuna kaldırılır..
Afiyet olsun...
23 Haziran 2008 Pazartesi
LİMONLU MUHALLEBİ
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
27 yorum:
slm canım harika olmuş.ellerine sağlık.iyi haftalar diliyorum
canım benim.spottada beni yalnız bırakmadığın için çok teşekkürler.huuuu komşuuuuu,banada yolla muhallebi.nefis görünüyor valla.rengi çok hoş.limon sayesinde çok güzel bir aroma kazanmış.tabi bide damla sakızı.harikasın bitanem.ellerine sağlık.öptüm.mutlu ve güzel bir hafta dilerim.
Ekşi ve buzz gibi harika yenir doğrusu...Ellerine sağlık canım...
Sevgiler...
Serabım hayatım ben geldim :)) ne zamandır bloglarımla ilgilenemedim bir türlü fırsatım olmadı sana bile uğrayamadım :)) Bi de biliyosun blogcudaki sorunu hiç içimden yazmak gelmiyo :(( Ama senin maaşAllahın var hamarat arkadaşım benim...Özellikle limonlu muhallebi nefis görünüyor.Ellerine sağlık şekerim...öpüyorum kocaman...
canım hiç muhallebi yemedim şimdi diyeceksin ya sadiye sende birşey bilmiyorsun :)
limonu severim dilim dilim tuzlayıp yediğim bile olur. ellerine sağlık sevgiler
damla sakızını çok duydum ama bilmem nasıl birşey olduğunu :)
Nefis olmuş Serapcığım bayılırım limonlu tatlara...
Ellerine sağlık sıcacık sevgiler...
Limonlu lezzetleri bende çok severim,ellerine sağlık...
Sevgiler..
limonlu muhallebi hiç yemedim fakat limonlu dondurma tadında olabilir diye düşünüyorum yazın serinletici olacaktır ellerinize sağlık.görüşmek üzere
ben de dün oktay ustamın limonlu dondurmasını yapacaktım ama limon kalmamıştı evde:)))
en kısa zamanda bunuda deniycem inşallah.
ellerine sağlık canım,nefis görünüyor..
serabımm ne güzel görünüyor ellerine sağlık canımcım öptüm kocaman sevgiler
o turuncu kaselere bayıldım arkadsım bayıldım:)
ne kadar guzel durmus muhallebi içinde:)
serapcigim muhallebine bittim bu sicakta inan simdi olsa ne guzel giderdi buz gibi:)hunkar begendide nefis olmus canim ellerine saglik sizlere afiyet bal seker olsun canim cok opuyor sevgilerimi gonderiyorum.
Canım iyi akşamlar ve iyi haftalar valla süpersin bu sıcakta süper gitti ellerine sağlık nerden mi biliyorum bir tanesini alıp hemen yedim:)) öptüm
limon-yaz-buz-serinlik bunlar harika şeyler birleşince enfes oluyor elinize sağlık...
günaydınlarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
güzel bir gün geçirmen dileğiyle canım
Serapcım,geçmiş olsun dileğin için çok teşekkür ederim.
Oktay usta tariflerini bende korkmadan yapıyorum,çünkü tutuyor:)
Ellerine sağlık,muhallebi soğuk soğuk bu günlerde süper giden bir tarif olur.
sevgiler..
Serapcım,geçmiş olsun dileğin için çok teşekkür ederim.
Oktay usta tariflerini bende korkmadan yapıyorum,çünkü tutuyor:)
Ellerine sağlık,muhallebi soğuk soğuk bu günlerde süper giden bir tarif olur.
sevgiler..
canim
bayildim ben bu görüntüye muhallebi ayri bir güzel kaseler ayri
bende isterim ona göre ne sorcam serap ya sen burda damla sakizini nerde buldun ben bulamiyorum tr marketlerde baktim oradada yok öptüm balim görüsürüz
iyiki tanımışımseni :)
evet çok ayıp bana niye seni çağırmadım hııı niyeee
yok yok ağzıma biber sür benim :)
Serapcim limonlu muhallebi bu havalarda ne güzel gider.Hünkar begendide bir afet olmus mmm ellerine saglik canim.Sevgiyle kal;)
Canım ellerine sağlık gerçekten nefiiis görünüyor...Sevgiler selamlar....
taaamm bana göre hayatım bu muhallebi ellerine sağlık
günaydınlar
Canim ellerine saglik cok guzel olmus .
:)
günaydın canım mutlu sabahlar
Yorum Gönder