8 Haziran 2008 Pazar

MAHLEPLİ ÇATAL




















Tarif sevgili Oktayustadan, bu muhteşem mis gibi mahlep kokulu çatalları P:D:Ç:S:E-24- de evsabeliğinin son günü olan arkadaşım
TUĞBAYA gönderiyorum..Kendisine ikinci daveti için çok teşekkür ediyorum...

MAHLEPLİ ÇATAL
Malzemeler:
125 gr. Tereyağı
1Çay bardağı sıvıyağ
1Çay bardağı su
1Yemek kaşığı mahlep
Yarım limon
1Paket kabartma tozu
1Tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Üzeri için:
1Yumurta sarısı
Çörekotu

Yapılışı.
Geniş bir kaba yumuşamış tereyağını,sıvı yağı,suyu,mahlebi alalım..Ayrı bir yerde kabartma tozunun üzerine yarım limonu sıkıp kabartalım ve bunuda karışıma ekleyelim,tuz ve unda ilave ederek yoğuralım hamuru 10dk.kadar dinlendirelim..
Hamurdan uzun çubuklar hazırlayıp önce S şekline getirip daha sonrada iki ucunu sıkıştırıp çatal şekli verelim üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpelim önceden ısıtılmış 180dereceli fırında pişirelim...
Afiyet olsun...

42 yorum:

Tuğba dedi ki...

Serapcığım mis kokulu çatalların için çoook teşekkür ederim,zevkle yayınladım:)
Ellerine sağlık canım.
sevgiler..

Ayrıca sende; sunumuna özen göstererek hazırladığın, leziz ikramlarının PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ dergisinde yer almasını istiyorsan porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsin.
Bunun için yapman gereken tekşey; adını, sitenin adresini, dergide yer almasını istediğin tarifinin adını ve link adresini yazarak göndermen yeterli olacaktır.
Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

Adsız dedi ki...

canimcim ellerine saglik valla bende mahlep olsa hemen yapardim,bayilirim çunku,iyi aksamlar optum.

kelebeklisaniyeler.blogcu.com

defneylebirlikte dedi ki...

hem değişik hem lezizi.ellerine sağlık tatlım..

kizilciksurubu dedi ki...

Cok nefis görünüyorlar, ellerine saglik canim. Sevgiler.

pastacirapunsel dedi ki...

Serap'cığımmm,

Çatalı çok severim, hele mahlep kokusun daha çok:)) Anlayacağın beni iki yönden vurdun:))

Ellerine sağlık canikom,

Sımsıcak sevgiler, öpüyorum.....

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

malepli catal kurabiyelerin cok nefis olmus canim her zamanki gibi tariflerin mukemmel otesi ellerine saglik
esinin dogum gununu kutlarim canim
sevdikleriyle birlikte nice yillar gecirmesini dilerim pasta cok nefiss gorunuyor.
kucak dolusu sevgiler.

arzumcum dedi ki...

aynı tariften bende yapıyorum ve kesinlikle tavsiye ederim arkadaşlar.nefis bir lezzet.hele çayın yanında harika.çok güzel görünüyor Serap'cım.canım çekti inan.harika olmuş.ellerine sağlık bitanem.ayrıca soğanlı poğaçayı denemiş ve beğenmiş olman beni çok mutlu etti.afiyetler olsun hayatım.

Yemegimle dedi ki...

Serap'cim catallari tepside öyle görünce hazir cayda elimdeyken bir tane uzanip almak icimden gecmedi degil:))

ellerine saglik canim...

Adsız dedi ki...

serabım benim ellerine sağlık canısı kusura bakma bu aralar annecim ve babacım var ondan uğrayamıyorum.Pastanda çatallarında süper ellerine sağlık bi tanem.....


lezzetmutfağı....

Baharcicegi dedi ki...

serapcim türkiyeye gidince paket paket alirdim pastaneden cayla cok severdim,sende cok güzel yapmissin ayni hazilar gibi olmus pastaneyi aratmamassin yakin olsaydik simdi zilini calmistim bile,eline saglik canim

www.benimyemeklerim.com dedi ki...

merhaba canım çatallar harika olmuş.ellerine sağlık.bir tane çayımın yanına alıyorum.iyi haftalar diliyorum canım öptüm.

sadiye dedi ki...

günaydınlar
ya ben bir türlü şu mahlepi göremedim gitti. daha hiç görmedim ve kullanmadım. çatallar çok güzel olmuş ellerin dert görmezsin. tepsiyi al bana gel hadi. söylüyorum söyluyorum ama nerde :)
sevgiler

elif dedi ki...

pastalarda harika olmuş çatalda . ellerine sağlık . çok güzel görünüyo

rümeysaninrüyasi dedi ki...

günaydınn ellerine sağlık serapcım çatallar harika olmuş öpüyorum güzel haftalar

fatostuncay dedi ki...

gülüm ellerine kollarına saglık harıka olmuslar.. daha once gorseydım bugun mısafırıme bunu yapardım gec kaldım:((
super gozukuyor. mahlebın kokusunu dusunebılıyorum:)
afıyet olsun hayatım..
cok opuyorum..
sevgiler:)

http://fatostuncay.blogcu.com/

Adsız dedi ki...

mmmmmm mis gıbı mahlep kokulu çatalların kokusu benı buraya kadar getırdı. nefıs olmus nefıs. serapcım anınada 1 koca fıncan çay çıkarmı sekerım kuru kuru yemıyım ben şimdi :)) ellerıne sağlık göruntu yıne 100 numara lezzet kımbılır nasıl.


emelinmutfagi.blogcu.com

yemek güncesi dedi ki...

selamlar canımcım çatallar enfes görünüyor sıcacık bir bardak çayla enfes olurdu valla ellerine sağlık canım geçmiş olsun dileklerin ve o güzel yorumun için ayrıca teşekkür ederim mutlu bir hafta geçirmen dileğiyle sevgiler :)

hdidem95 dedi ki...

serabımmm ellerine sağlık bacımmm ne güzel görünüyorlarr öptüm sevgiler

Feyza Fidan dedi ki...

Üniversite yıllarımda işte bu çatallarla kahvaltı ederdim Serapcım :)) Tadına doyamazdım hiç, hiç evde denemedim nedense, bu tarifi mutlaka deneyeceğim,
Ellerine sağlık canımcım,
Öptüm seni..

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Hımmm burnuma harika mahlep kokuları geldi...Çatallar nefis olmuşlar ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

derya dedi ki...

Serap'cım mis gibi mahlep kokusu burnuma geldi bende yaptığım tuzlu çöreklere genelde koyarım ellerine sağlık enfes olmuş öptüm canımmm

ayselce dedi ki...

Canım çok güzel olmuşlar.Ellerine sağlık:)

sefertasi.blogcu.com dedi ki...

Balım günaydın,
Günlerdir bağlantım yoktu yeni açıldı...Ancak uğruyorum arkadaşlara..Yarın da proje teslim edeceğim çalışmam lazım ....Enfes çatallarından alıp kaçayım bir tanecik, öyle de severim ki...Öptüm canımcım

sefertasi.blogcu.com

guzfasulyeleri dedi ki...

selam canım
mahlep kokusuna bayılırım.eminim nefis kokuyorlardır,
ellerine sağlık
çok güzel olmuşlar.

sadiye dedi ki...

kocaman bir merhaba çatal lar bittimi yoksa :)

Damak Tadı dedi ki...

Çok nefis görünüyor,ellerine sağlık..Çay yanında harika olmuştur..

Sevgilerle..

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

canim
o piserken evin icine dagilan mahlep kokusunu cok severim enfes olmustur o simdi olssada yesem ellerine saglik serapcim öptüm sevgiler

Hobi Sepeti dedi ki...

Merhaba.Annem biz çocukken çok yapardı bu mahlepli çatallardan,biz de severek yerdik.Bu tarifi görünce aklıma hemen o geldi,ne zamandır yapmıyoruz.Bu arada ben de İzmitliyim.Ellerine sağlık.
Sevgiler.
Pınar.

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

blog ziyaretine cikmistim hayirli geceler diliyorum canim sevgilerimi biraktim.

sadiye dedi ki...

günaydınlar efendim
:)

peynir hösmelimi dedi ki...

Canimcim eline saglik.
Cok güzel olmuslar.
selamlar,sevgiler.

sadiye dedi ki...

günaydın canım
güzel bir gün geçirmen dileğiyle
sevgiler

Papatya Prenses dedi ki...

Mis kokulu leziz mi leziz görünüyorlar:)
Ellerinize sağlıkk...
Sevgilerrrr

meleginmarifetleri dedi ki...

Bayılırm çatala çok güzel görünüyor ellerine sağlık serapcım.
Sevgiler öpüyorum bay.

Tuğba dedi ki...

Serapcığım,günlerdir gelemedim neler kaçırdım kimbilir diye daldım sayfana:)sen yoksun.nerelerdesin canım?
sevgiler..

Yaren dedi ki...

Serapcim negfis görünyor,taze ve sicacik harika olur.Sabaha veya ögle yenecek güzel bir lezzet.Ellerine saglik sevgiyle kal:)

sefertasi.blogcu.com dedi ki...

Serap ım,
Hala duruyor çatallar bir tane daha sanal d olsa alayım sevgilerimi bırakayım bir de öpücükler..Bak bakalım sitemi beğenecek misin?

sefertasi.blogcu.com

sadiye dedi ki...

günaydın canım.
:)

sadiye dedi ki...

sen iste ben sana taze taze yaparım canım benim hepsi senin olur payda laf mı :)

sefertasi.blogcu.com dedi ki...

Canımcım,
Sitemi beğendiğine çok sevindim çok uğraştım bir hafta boyunca projeyi teslim de ettim bitti çok şükür şimdiden sonra geli,ştirmem lazım ama daha sonra inşallah...Sen niye yeni tarif eklemedin tembel arkadaşım?

sevgiler

sefertasi.blogcu.com

şengül dedi ki...

serap canım her zamanki gibi çok güzel olmuş ellerine emeklerine sağlık canım

zarpandit_gokche dedi ki...

tupturuncu bir blog bekledim ve sağol tam teşşekküllü bir turunculuk karşıladı beni:)