23 Haziran 2008 Pazartesi

LİMONLU MUHALLEBİ



















Bu harika muhallebinin tarifi yine ustaların ustası Oktay ustadan...Benim gibi sizde limonlu herşeye bayılıyorsanız mutlaka denemelisiniz...

LİMONLU MUHALLEBİ
Malzemeler
1Lt.Süt
1Su bardağı şeker
1Limon kabuğu rendesi
1Paket vanilya
2Parça damla sakızı
5Çorba kaşığı pirinçunu

Üzerine
Hindistan cevizi

Yapılışı
Süt,şeker,vanilya ve damla sakızını bir tencereye alıp kaynatılır,kaynamaya başladığında az sütte açılmış pirinçunu azar azar eklenir kıvamı bağlanınca limon kabuğu rendesi ilave edilip ocaktan alınır ve kaselere boşaltılıp soğumaya bırakılır üzeri hindistan ceviziyle süslenip buzdolabuna kaldırılır..
Afiyet olsun...

27 yorum:

www.benimyemeklerim.com dedi ki...

slm canım harika olmuş.ellerine sağlık.iyi haftalar diliyorum

arzumcum dedi ki...

canım benim.spottada beni yalnız bırakmadığın için çok teşekkürler.huuuu komşuuuuu,banada yolla muhallebi.nefis görünüyor valla.rengi çok hoş.limon sayesinde çok güzel bir aroma kazanmış.tabi bide damla sakızı.harikasın bitanem.ellerine sağlık.öptüm.mutlu ve güzel bir hafta dilerim.

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Ekşi ve buzz gibi harika yenir doğrusu...Ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

nil-nennenmutfakta dedi ki...

Serabım hayatım ben geldim :)) ne zamandır bloglarımla ilgilenemedim bir türlü fırsatım olmadı sana bile uğrayamadım :)) Bi de biliyosun blogcudaki sorunu hiç içimden yazmak gelmiyo :(( Ama senin maaşAllahın var hamarat arkadaşım benim...Özellikle limonlu muhallebi nefis görünüyor.Ellerine sağlık şekerim...öpüyorum kocaman...

sadiye dedi ki...

canım hiç muhallebi yemedim şimdi diyeceksin ya sadiye sende birşey bilmiyorsun :)
limonu severim dilim dilim tuzlayıp yediğim bile olur. ellerine sağlık sevgiler
damla sakızını çok duydum ama bilmem nasıl birşey olduğunu :)

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Nefis olmuş Serapcığım bayılırım limonlu tatlara...

Ellerine sağlık sıcacık sevgiler...

pelincelezzetler dedi ki...

Limonlu lezzetleri bende çok severim,ellerine sağlık...

Sevgiler..

SELİ (SELDA) dedi ki...

limonlu muhallebi hiç yemedim fakat limonlu dondurma tadında olabilir diye düşünüyorum yazın serinletici olacaktır ellerinize sağlık.görüşmek üzere

Papatya Prenses dedi ki...

ben de dün oktay ustamın limonlu dondurmasını yapacaktım ama limon kalmamıştı evde:)))
en kısa zamanda bunuda deniycem inşallah.
ellerine sağlık canım,nefis görünüyor..

hdidem95 dedi ki...

serabımm ne güzel görünüyor ellerine sağlık canımcım öptüm kocaman sevgiler

zarpandit_gokche dedi ki...

o turuncu kaselere bayıldım arkadsım bayıldım:)
ne kadar guzel durmus muhallebi içinde:)

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

serapcigim muhallebine bittim bu sicakta inan simdi olsa ne guzel giderdi buz gibi:)hunkar begendide nefis olmus canim ellerine saglik sizlere afiyet bal seker olsun canim cok opuyor sevgilerimi gonderiyorum.

derya dedi ki...

Canım iyi akşamlar ve iyi haftalar valla süpersin bu sıcakta süper gitti ellerine sağlık nerden mi biliyorum bir tanesini alıp hemen yedim:)) öptüm

Hansa dedi ki...

limon-yaz-buz-serinlik bunlar harika şeyler birleşince enfes oluyor elinize sağlık...

sadiye dedi ki...

günaydınlarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
güzel bir gün geçirmen dileğiyle canım

Tuğba dedi ki...

Serapcım,geçmiş olsun dileğin için çok teşekkür ederim.
Oktay usta tariflerini bende korkmadan yapıyorum,çünkü tutuyor:)
Ellerine sağlık,muhallebi soğuk soğuk bu günlerde süper giden bir tarif olur.
sevgiler..

Tuğba dedi ki...

Serapcım,geçmiş olsun dileğin için çok teşekkür ederim.
Oktay usta tariflerini bende korkmadan yapıyorum,çünkü tutuyor:)
Ellerine sağlık,muhallebi soğuk soğuk bu günlerde süper giden bir tarif olur.
sevgiler..

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

canim
bayildim ben bu görüntüye muhallebi ayri bir güzel kaseler ayri
bende isterim ona göre ne sorcam serap ya sen burda damla sakizini nerde buldun ben bulamiyorum tr marketlerde baktim oradada yok öptüm balim görüsürüz

sadiye dedi ki...

iyiki tanımışımseni :)
evet çok ayıp bana niye seni çağırmadım hııı niyeee

sadiye dedi ki...

yok yok ağzıma biber sür benim :)

Yaren dedi ki...

Serapcim limonlu muhallebi bu havalarda ne güzel gider.Hünkar begendide bir afet olmus mmm ellerine saglik canim.Sevgiyle kal;)

Mihriban dedi ki...

Canım ellerine sağlık gerçekten nefiiis görünüyor...Sevgiler selamlar....

Ayse Pamuk dedi ki...

taaamm bana göre hayatım bu muhallebi ellerine sağlık

sadiye dedi ki...

günaydınlar

jasmin dedi ki...

Canim ellerine saglik cok guzel olmus .

sadiye dedi ki...

:)

sadiye dedi ki...

günaydın canım mutlu sabahlar