18 Eylül 2011 Pazar

KÖRİLİ KURABİYE



















KÖRİLİ KURABİYE
Malzemeler
225 gr. Margarin yada tereyağı(oda sıcaklığında yumuşamış)
1/2 su bardağı krema
3su bardağı  un
1 çay kaşığı tuz
2Tatlı kaşığı köri
Üzerine sürmek için yumurta sarısı
Susam

Yapılışı
Derin bir kaba malzemeler alınarak yoğrulup yumuşak bir hamur elde edilir oda sıcaklığında yarım saat kadar dinlenmeye bırakılır..
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp şekil verilir yağlanmış tepsiye dizilip üzerlerine yumurta sarısı sürülür susam serpilip önceden ısıtılmış 180dereceli fırında  20-25 dk.pişirilir...
Afiyet olsun... 

4 yorum:

birdutmasali dedi ki...

krema, köri arda arda farklı güzel tarifler geliyor serapcığım..

ben buna birazda kaşar eklicem :=)),ne dersin.
ay vardıda atladımmı yoksa ?
:)))

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

CANIM ELLERİNE SAĞLIK. TADINI MERAK ETTİM DENEMELİYİM. SEVGİLER.

sevimin sayfasi dedi ki...

cok degisik bir tarif, mutlaka denemem lazim...ellerine saglik canim

defneylebirlikte dedi ki...

ilginç bir tarif.merak ettim tadını doğrusu.eline sağlık canım.görüntü çok güzel...