Bu kurabiyeleri arkadaşımın sünnet olan oğlu için hazırlamıştım...
ŞEKER HAMURLU ZENCEFİLLİ KURABİYE
Malzemeler
250gr.Margarin
1Su bardağı pudra şekeri
1/2 Su bardağı mısır nişastası
1Yumurta
2Tatlı kaşığı toz zencefil
1Tatlı kaşığı tarçın
1/2 Çay kaşığı toz karanfil
1Çay kaşığı kabartma tozu
1Paket vanilya
Bir çimdik tuz
Alabildiği kadar un
Yapılışı
Margarin eritilip ılıtılıp pudra şekeri eklenip karıştırılır diğer malzemelerde eklenip yoğrularak yumuşak bir hamur elde edilir.Hamur streç filme sarılıp buzdolabında yarım saat kadar bekletilir.
Buzdolabından alınan hamur tezgahta açılıp kalıplarla kesilir ve önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20dk.kadar pişirilir(üzerleri kızarmadan fırından alınmalı) isteğe göre üzerleri şeker hamuruyla kaplanır...
14 yorum:
Kurabiyeler harika olmuş tam sünnetlik...ellerine sağlık arkadaşım...
Sevgiler...
eline sağlık serapcığım,
ne güzel düşünmüşsün.
döktürülmüş vallahi nazar değmesin arkadaşıma ellerine sağlık bitanem öptümmm sevgiler
kurabiyeler süper olmuslar, harika
ellerine saglik
Ne güzel şeyler hazırlamışsınız ellerinize sağlık. zencefilli kurabiye en favori kurabiyemdir...
Bizim çocukların zamanında hiç böyle adetler yoktu, artık torunlara inşallah...
Sevgiler...
ellerinize sağlık harika olmuş aman nazar değmesin:))
serapcim sende el atmissin seker hamurlu islerine,cokda güzel olmus valla harikasin canim ellerine saglik
serabim kurabiyelerin harikalar ellerine saglik,opuyorum seni.
ne güzel olmuşlar canım.ellerine sağlık..
Ellerin duaya uzandığı, sinelerin dostlara açıldığı, gözlerin masumiyet aradığı bu mübarek günde tüm dualarınız kabul olması dileğiyle iyi kandiller.
selamlar...
Adasim kandilin mübarek olsun.SEVGILER
Bazen yenik düştük zamana, esiri olduk anlamsız koşturmaların fakat adını yüreğimize yazdığımız dostlarımızı hiç unutmadık. Kandiliniz mübarek olsun.
canim arkadasim tekrar ellerine saglik.Aldigimiz en güzel hediyedi.Görünüsü kadar tadida süüüppppeeeerrdi.
o güzell eller nelerde yaparmışş biriciğim bnım ..ama çokk şekerler yaaa ..tabi birde yartıcılık ve el becerisi olunca insanda böyle süper mamalar yapar insan ..ellerine sağlık kuzucummmm ...
Yorum Gönder