28 Nisan 2008 Pazartesi

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ-22-




















P.D.Ç.S.E.22...ye benim canım Fatoşum (
http://fatostuncay.blogcu.com ) ev sahibeliği yapıyor bu tarif onun için arkadaşıma daveti için teşekkür eder kolaylıklar dilerim...

GALETA UNLU PATATESLİ POĞAÇA
Malzemeler:
1 Su bardağı yoğurt
1 Su bardağı sıvıyağ
1Yumurta
1Paket kabartma tozu
1Tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un

İçi harcı için:
Patates
1 Kuru soğan
1Tatlı kaşığı salça
Tuz,baharat

Üzerine:
Galeta unu

Yapılışı:
Hamuru için olan malzemeler karıştırılıp yoğrularak yumuşak bir hamur elde edilir..
İçini hazırlamak için patatesler haşlanıp rendelenir,az sıvıyağda ince kıyılmış soğan sotelenip salça ve patates tuz baharatlar eklenerek karıştırılıp ocaktan alınır..
Hamurdan parçalar koparılarak elde açılıp iç harçtan konur, kapatılıp yuvarlanır galeta ununa batırılıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirilir...
Afiyet olsun...

51 yorum:

fatostuncay dedi ki...

canımın içi ellerine kollarına saglık. nefis olmus nefis..
biizm damak tadımız senle cok benziyor serabım. gecenlerde bende buna benzer bırsey yaptım.. yayınlamıyorum ınan ama genelde aynı seylerı yapıyoruz:))
etkinliğe katıldıgın için tesekkurler hayatım.
2 hafta boyunca bende.. kapım herzaman acık bılıyorsun..
yarın yayınlayacam ınsallah hayatım.
opuyorum serabım..

Ayrıca sende; sunumuna özen göstererek hazırladığın, leziz ikramlarının PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ dergisinde yer almasını istiyorsan porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsin.
Bunun için yapman gereken tekşey; adını, sitenin adresini, dergide yer almasını istediğin tarifinin adını ve link adresini yazarak göndermen yeterli olacaktır.
Örnek:)
isim: fatos tuncay
site adı: http://fatostuncay.blogcu.com/
Tarif : Damalı Kek
Link: http://fatostuncay.blogcu.com/3971279/
Tüm hayallerinin hayırlısıyla gerçekleşmesi dileği ile;

SEVGİLERİMLE;

FATOŞ

Adsız dedi ki...

serapcım hemen geldım :) pogacaların kokusunu aldım :) valla bu poğacalardan denemek kısmet olmadı daha ama çok merak edıyorum . sımdıye kadar gorduğum en guzel galeta unlu pogaca bu kesın denemk ıstıyorum ellerıne sağlık canım süpersın herzamankı gıbı..

emelinmutfagi.blogcu.com

Adsız dedi ki...

slm serapcım,ellerine sağlık arkadaşım bütün tariflerin gibi poğaçalarda süper olmuş.öptüm seni kocaman.....


lezzetmutfağı....

arzumcum dedi ki...

BAYILIRIM PATATESLİ POĞAÇAYA.ÇOK YUMUŞACIK OLUYOR.HARİKASIN SERABIM.HER ZAMANKİ GİBİ NEFİS BİR TARİF.ETKİNLİK İÇİN SÜPERRR.ÜZERİNDE GALETA UNLARIYLA ÇOK HOŞ GÖRÜNÜYOR.ELLERİNE SAĞLIK BİTANEM.ÖPTÜM.

sevincceden dedi ki...

Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır...Aynı dala
> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
> > Ayağınız yetişmese bile...Dans etmektir kolkala...
> > küçük hediyeler almaktır... ve Kimi zaman aynı kalbi
> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
> > söyleyebilmektir'Dostlugun en büyük Armağan Bana'
iyiki varsııınnn.
Sevgilerimle...
Beni dostların arasına aldığın için teşekkür ederim.
İyiki tanıdım sizleri.Daha yakından görüşüp gerçek dostluklar kurabilmek isterdim.
Beni hiç yalnız bırakmadığın için teşekkür ederim.
Sevgiler arkadaşım...

Ayrıca nefis olmuş canım poğaçalar ellerine sağlık...

Gülden dedi ki...

SERAPIM INANILMAZ GÜZEL BIR TARIF BEN HAYRAN HAYRAN SEYREDIYORUM CANIM BENIM:)))
FATOSUMUN YOGUNLUGU SIMDIDEN BASLAMIS.INANKI TARIF YAGIYOR MASALLAH.
CANIM AFIYET SEKER OLSUN SERAPIM,COK ÖPÜLDÜN VE TESEKKKÜR ETTIM ARKADASIMA:)))

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

canim selam
etkinlikte gördüm kosa kosa geldim serabim ellerine saglik enfes olmus canim patateslide süper yani ise gidicem daha kahvalti bile yapmadim aldim haberin olsun iki tane öptüm balim hayirli haftalar

nil-nennenmutfakta dedi ki...

Günaydın Serabım poğaçalar nasılda tombiş olmuşlar nefis görünüyorlar.Ellerine sağlık şekerim...

www.benimyemeklerim.com dedi ki...

selam canım tarifin harika bayılırım patatesli poğçaya ellerine sağlık.sevgilerimle nilgün

disal dedi ki...

serabım nefis bir poğaça olmuş...

bana patates dedimmi başka bişey demene gerek yok....

harika görünüyor...

ellerine sağlık.....

sevgiler canım arkadaşım...

ceyt dedi ki...

serapcım yine çok nefiss değişik bir tarif .ellerine sağlık tatlım.
öpüyorum kocaman sevgiler...

sefertasi.blogcu.com dedi ki...

Oyyyy oyyy oyyy,
Serap cığım yine döktürmüş, nasıl da güzel bir lezzet olduğunu ben bilirim...şimdi olsa da yesek...yine aklım kalcak buralarda ellerine sağlık tatlım svegilerimle görüşürüz:)) güzel bir hafta diliyorum sana..

sadiye dedi ki...

Canım poğacalar gerçekten çok güzelolmuşlar. TArifi yanıma not aldım deneyip sana fikrimi söyleyeceğim. çok pratik bir tarif ve sunum olarak ta çok güzel görünüyorlar. Deneyeceğim. Kocaman sevgiler çok öpüyorum seni
hoşçakal

MUTFAKISTAN dedi ki...

cok guzel olmus canim
ellerine saglik,sevgilerr

modacı dedi ki...

22. ev sahibemiz olan FATOŞ arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.blogspot.com ) olarak teşekküre geldim .Ayrıca 9 mayısta sona erecek olan SALATA YARIŞMASI 1 için davatet ediyorum .yarışmada birinci olan arkadaşımız 12 MAYIS 2008 tarihinde PORSELEN DEMLİK EV SAHİBESİ olarak görev yapacaktır .
Sevgilerimle birdemliksohbet sevil

BİR DEMLİK SOHBET dedi ki...

22. ev sahibemiz olan FATOŞ arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.blogspot.com ) olarak teşekküre geldim .Ayrıca 9 mayısta sona erecek olan SALATA YARIŞMASI 1 için davatet ediyorum .yarışmada birinci olan arkadaşımız 12 MAYIS 2008 tarihinde PORSELEN DEMLİK EV SAHİBESİ olarak görev yapacaktır .
Sevgilerimle birdemliksohbet sevil

sarımutfak dedi ki...

ELİNE SAĞLIK CANIM NEFİS OLMUŞ NEFİS
ÖPTÜM ŞEKER

SİBELL'CE dedi ki...

prensesim yine boş durmamışsın bi tanem o güzel ellerine sağlık düşünüyorum da süper bir tatdır heralde ..valla bayıldım yine emeğine sağlık öptm canım !bu arada bna yapacakların listesine bunu da ekledim haberin olsun..:))

SevgiSeli40 dedi ki...

canim merhaba etkinlik icin yaptigin pogacalar cok nefis olmus canim olsada yesem canim cekti eline saglik sevgiler

defneylebirlikte dedi ki...

ENFES BİR POĞAÇA OLMUŞ CANIM.ELLERİNE SAĞLIK BAYILDIM.MİS MİS...

Ayse Pamuk dedi ki...

ben aldım bir tane ellerine sağlık

peynir hösmelimi dedi ki...

Eline saglik.Sevgiler.

Adsız dedi ki...

ÇOK DEĞİŞİK VE GÜZEL BİR TARİF...GÖRÜNTÜSÜ KADAR LEZZETİDE MUHTEŞEMDİR EMİNİM...ELLERİNE SAĞLIK CANIM...

mutfaktahersey.blogcu.com

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

ahaha serapcigim ne guzel olmus patetesli pogacalarin cok nefis gorunuyor galetaya batirman cok degisik goruntu vermis cok guzel bir fikir.ellerine saglik canim benim opuyorum sevgilerimi biraktim.

rümeysaninrüyasi dedi ki...

ellerine sağlık canıum bir pogaça alarak gidiyorum bütün güzellikler seninle olsun

www.yemedeyanindayat.blogcu.com dedi ki...

mrb
ellerinize sağlık..nefis görünüyor..bende denemiştim dışı çıtır çıtır harika bir lezzet..

melisa dedi ki...

ellerine sağlık harika gürünüyor

Feyza Fidan dedi ki...

Serapcımmmmm, ellerine sağlık canımcım...Kalkıp yapasım geldi bu saatte :)
Öpüyorum seni..

NİLÜFER dedi ki...

Merhaba bloğunuzu yeni keşfettim çok güzel tarifleriniz var elinize sağlık görüşmek üzere

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Hımmm dışının çıtırı içinin yumuşaklığı harika bir uyum olmalı...

Ellerine sağlık canım sıcacık sevgiler...

hdidem dedi ki...

serabımm nefis bir poğaca olmuş canım ellerine sağlık öptüm kocaman sevgiler

Mihriban dedi ki...

Serap'cım ellerine sağlık canım. Benimde favori poçalarımdan biri galetalı poça çok severim çok...2-3 tane kapıp gidiyorum Sevgiler...

tülin dedi ki...

Selam Serapcım:)
Sana komşu oldum. Patatesli poğaçaların enfes olmuş. Bu arada geçen gün kardeşinle tanıştım canım. Sevgiler.

Gülden dedi ki...

SERAPIMMM NEFIS POGACACIKLARIN MIS GIBI GÖZÜME COK GÜZEL BAKIYORLAR.BENDE HAYRAN HAYRAN SEYRETTIM YINE BIR KEZ DAHA CANIMIN ICI.
IYI GECELER BEBEYIM,SENI SEVIYORUM SERAPIM:)))

guzfasulyeleri dedi ki...

patatesli poğaçalar gerçekten çok güzel oluyor.
ellerine sağlık seninkilerde nefis olmuş

ferhunde dedi ki...

Serabcım..Yine harika bir tarif
eklemişsin,Poğaçalar pamuk gibii..
Puf puf olmuşlar,Tarif alınmıştır
mutlaka denemeliyim canım..
Selamlar ve Sevgiler arkadaşıma

nil-nennenmutfakta dedi ki...

Serabım ben geldim bende seni çok özledim yaaaa.Kocaman öpüyorum şekerim....

sefertasi.blogcu.com dedi ki...

Canımcım,
Dışardaydım, öyle yoruldum geldim ki,hemen bir nescafe yaptım kendime ve oturdum pc min başına..Şimdi olsaydı yanında bu güzel poğaçalardan bir tanecik fena mı olurdu di mi?
sizlere afiyet olsun bari, öpüyorum kocaman sevgiler

melisa dedi ki...

günaydın canım

cuman mubarek olsun sevgiler

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

baylmıştınya ayıldınmı kı:))))))) pogaçan nefis ötesi olmuştur eminim ellerine sağlık yavruceylanım...öpüyorum

meleginmarifetleri dedi ki...

Çok güzel olmuş canım benim ellerine sağlık.
Öptüm bay

mucizembenibul dedi ki...

canım merhaba
ellerine sağlık
çok güzel görünüyor
1 porsiyon alıp kaçıyorum
sevgilerimi yolluyorum

sefertasi.blogcu.com dedi ki...

Selam canım,
Güzel bir haftasonu diliyorum sana sevgilerimle kocaman öptüm

anneminkiziyim dedi ki...

Merhaba canim,
ellerine saglik,
patatesli pogacan nefis görünüyor, istanbul ve gaziantep den döndüm, aci ve tatli anilari ile harika gecti, sevgiler....

sefertasi.blogcu.com dedi ki...

canısı,
Güzel bir pazar geçirmeni dilerim, durdun benim gibi sen de...öpüyorum çoook

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

serapcigim gece gezmesine ciktim iyi geceler dilemek icin ugradim:)
guzel bir hafta sonu gecirmen dilegimle sevgiler

arzumcum dedi ki...

SERABIM YAAA.GELİP,GİDİP YENİ TARİF BAKINIYORUM AMA YOK.HADİ AMA BEKLİYORUM.MUTLU VE GÜZEL PAZARLAR CANIM.ÖPTÜM.

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

BEN GELDIM
o güzel dileklerin icin cok tesekkür ederim
ALLAH razi olsun kimsenin sagligini elinden
almasin cok sükür iyim ve tekrar aranizdayim

canim yorumlarin icin cok tesekkür ederim iyiki sizler gibi dostlarim var pogacalarda herika serabim ellerine saglik öptüm

http://kelebeklisaniyeler.blogcu.com/ dedi ki...

Serabim ben geldim canim,sana çok tesekkur ediyorum bir tanesi destekçi yorumun için ve geçmis olsun dileklerin için,allah razi olsun serabim beni hiç yanliz birakmiyorsun çok tesekkur ederim seni çok seviyorum canim benim,annemin durumu aynen devam ediyor insallah daha iyi olur. Pogaçalar harika içinde patates'de var ufff yani bunu kesin denicem hiç galeta unlu denemedim benim içinde ilk olacak,ellerine saglik muhtesem her zaman ki gibi. Opuyorum seni bir tanesi çoooook.

yesildomates dedi ki...

canım bu poğaçalar nefis olmuş..ellerine sağlık..pekte güzel kabarmışlar..misss gibi missss...

Adsız dedi ki...

etkinliğe davet

"PORSELEN DEMLİK yepyeni bir etkinlik ile karşınızda…YÖRESEL LEZZETLER ETKİNLİĞİ 2-ET YEMEKLERİ

http://porselendemlik.blogcu.com

http://selmahlc.blogcu.com

http://birdemliksohbet.blogspot.com

http://kadininmutfagi.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır

etkinliğimizin ikinci ev sahibesi www.anemonunmutfagi.blogcu.com olarak 10/6/2008 ile 10/07/2008 tarihleri arasında 30 gün boyunca ben yapacağım konumuz:ET YEMEKLERİ



anadolunun zengin sofrasını evlerimize sunmak,bizi biz yapan değerlerimizin hünerli ellerle bütünleştiği yemeklerimizin tarih kokan hikayelerini sunmak ve bu lezzetleri siz değerli dostlarımızla paylaşmak…

sizde bu lezzet dolu maceraya davetlisiniz…

eğer sizlerinde sofralarında yer bulan kendi yörenize ait bir tarifiniz var ise tarifinizi bize ulaştırabilir böylece bir yerlerde kalmış lezzetleri tüm dostlarınızla hem paylaşmış olacak hem de yörenizin kültür ve değerlerini tanıtmış olacaksınız

yapmanız gereken şey;

hazırladığınız yöresel yemeğinizi ismi ,yöre adı ,tarifi ve birkaç aşama ile çektiğiniz fotoğraf ile bloğunuzda yada sitenizde yayınlayıp daha sonra ev sahibine yorum ya da e-posta ile haber vermek

örnek:

isim:adana kebabı

yöre adı:doğu akdeniz/adana

buraya ise tarifimizin resmi ile beraber detaylı anlatımı gelecek şekilde…

iletişim:kadininmutfagi@hotmail.com ya da www.anemonunmutfagi.blogcu.com

unutmayın tarifler sadece tarihi yöresel tarifler olmalıdır