21 Temmuz 2014 Pazartesi

FIRINDA MAKARNA

























Malzemeler:
1paket (500gr)şerit makarna(fırın makarna)
3yumurta
2,5 Su bardağı süt
1Çay bardağı sıvıyağ
200gr. Beyaz peynir
200gr. Rendelenmiş kaşar peyniri 
tuz,karabiber

İlk olarak kaynayan suya makarna atılarak haşlanıp süzülür.....
Sosu için yumurta,süt,sıvıyağ çırpılır ve ufalanmış beyaz peynir,rendelenmiş kaşar peynirinin yarısı eklenir,(diğer yarısı üzeri için ayrılacak) tuz ve karabiberde ilave edilip bu sos makarnayla birleştirilip karıştırılır ve fırın kabına alnıp üzerine ayrılan kaşar serpilir,önceden ısıtılmış 200dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirilir....
Afiyet olsun...
 

1 yorum:

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
çay makinesi