23 Mayıs 2013 Perşembe

KIRMIZI BİBERLİ KURABİYE VE ÇUBUKLAR






















Kıyır kıyır çok lezzetli bu kurabiyeleri yemeye doyamayacaksınız:)
Tarif  Sevgidenesintiler'den alınmıştır.....kendisinede paylaşımı için çok teşekkür ederim... 

 KIRMIZI BİBERLİ KURABİYE VE ÇUBUKLAR
125 gr. Tereyağ (oda sıcaklığında)
1Su bardağı sıvıyağ
1/2 Çay bardağı sirke
1,5 yemek kaşığı toz şeker
1Tatlı kaşığı çörekotu
1Tatlı kaşığı(tepeleme) kırmızı toz biber
1Tatlı kaşığı mahlep
1Tatlı kaşığı tuz
1Paket kabartma tozu
1Yumurta(beyazı içine sarısı dışına)
Aldığı kadar un
Üzeri için susam

Yapılışı: 
 Bütün malzemeler karıştırılıp un ilavesiyle yoğrulup hamur hazırlanır.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır yada çubuklar halinde hazırlanıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilerek üzerlerine yumurta sarısı sürülüp susam serpiliir ve önceden ısıtılmış 180dereceli fırında 20-25dakika kızarana dek pişirilir...
Afiyet olsun... 

1 yorum:

En İyi Yemek Siteleri dedi ki...

Merhabalar,
En iyi yemek sitelerini toparladığım bir yemek sitesi kütüphanesi oluşturdum:)
Listemde siz de varsınız, bilgilendirmek istedim.
Çalışmalarınızda başarılar...
Ziyaret etmek isterseniz:
En İyi Yemek Siteleri