TAVUKLU TEL ŞEHRİYE SALATASI
Malzemeler:
2 Su bardağı tel şehriye
Yarım tavuk göğsü
1Küçük kutu konserve mısır
Kornişon turşu
Közlenmiş kırmızı biber(ben koymuyorum )
Taze soğan
Maydonoz
Dereotu
sosu için:
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Sumak
Tuz
Limon
Yapılışı:
Az sıvıyağda şehriye rengi dönene kadar kavrulup 2su bardağı sıcak su ilave edilip suyu çekene dek pişirilir demlenmeye bırakılır..Tavuk göğsü haşlanıp didiklenir...
Şehriye soğuduktan sonra üzerine doğranmış kornişon,mısır,doğranmış kırmızı biber,didiklenmiş tavuk göğsü, kıyılmış taze soğan ve maydonoz eklenir sos malzemeleride karıştırılıp salatanın üzerine dökülüp harmanlanır..
Afiyet olsun...
8 yorum:
Allahın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..
Yıpranmış ve Katılaşmış Gönülleri Rahmet Meltemiyle Yeşerten Eşsiz Peygamberin Doğum Günü Olan Mevlit Kandilinizi En Içten Dileklerimle Tebrik Ederim.
hayirli kandiller :)
ellerine saglik serabim nefis bir salata dop dolu..Kandilin mubarek dualarin kabul olsun insallah sevgilerimle..öpüyorum.
SALATAN COK DOYURUCU OLMUS BEN BIR TABAKCIK YESEM DAHADA BIRSEYCIKLER ISTEMEM HEMENCIK DOYARIM;NEKADAN AZ YIYORUM GÖRÜYORSUN DIMI CANISI
canım benim ne güzel olmuş ellerine sağlık afiyetler olsun öptüm sevgiler
ellerine saglik cnm:)
Merhaba arkadaşım,bloğumda tavuk yemekleri etkinliği var.Güzel tariflerinle katkıda bulunur musun?Sevgiler..SELMA
şükriye tutkun o kadar güzel söylüyor ki...onu dinlemekten yemek tarifine bakamadım :))
Yorum Gönder