29 Ağustos 2011 Pazartesi

İYİ BAYRAMLAR.......



















HAŞHAŞLI ŞEKERPARE
 Malzemeler
250gr.Margarin
2Yumurta
1Çay bardağı şeker
1Su bardağı irmik
1Paket vanilya
1Paket kabartma tozu
Aldığı kadar un


Şerbeti için
4Su bardağı şeker
4Su bardağı un
Birkaç damla limon suyu


Üzeri için
Mavi haşhaş
Az süt

Yapılışı
Oda sıcaklığındaki margarin şekerle çırpılıp sırasıyla yumurtalar ve diğer malzemeler eklenip yoğrulur yumuşak bir hamur elde edilir..Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak üste gelecek tarafları önce süte batırılıp sonrada haşhaşa bulanıp yağlanmış tepsiye dizilir..Önceden ısıtılmış 200dereceli fırında pembeleşinceye kadar pişirilir...
Şekerpareler pişerken şerbeti hazırlanır...Fırından alınca sıcak şerbet dökülür (ikiside sıcak olacak)  bir gece bekletilip servis yapılır...
Afiyet olsun..
   


 

7 yorum:

derya dedi ki...

En delice esen seher yeli, en güneşli günler, en parlak gecedir bayramlar. Yüreklerde bir esinti ve barış paylaşımına en sıcak 'merhabadır' bayramlar.Ramazan Bayramınız kutlu, her şey gönlünüzce olsun!

sevimin sayfasi dedi ki...

hayirli bayramlar canim...

SERAP dedi ki...

Adasim bayramini kutluyor kucak dolusu sevgi ve selamlarimi gönderiyorum.

anneminkizıyim dedi ki...

İslamın nurlu güneşi kalbine dolsun,
makamın cennet hz. Muhammed komşun olsun,
günlerin mutluluk,
gönlün saadetle dolsun bayramın mubarek olsun.

Baharcicegi dedi ki...

yerken citir citir hashas ici yumusacik bir tatli
elini öpmeye geliyorum sakla bana bu tatlidan
seninde bayramin mubarek olsun canim

Adsız dedi ki...

Süper bir tatlı oldu. Teşekkürler... Serap :)

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

Ben teşkr ederim keşke adınızıda yazsaydınız:) sevgiler