HAŞHAŞLI ŞEKERPARE
Malzemeler
250gr.Margarin
2Yumurta
1Çay bardağı şeker
1Su bardağı irmik
1Paket vanilya
1Paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Şerbeti için
4Su bardağı şeker
4Su bardağı un
Birkaç damla limon suyu
Üzeri için
Mavi haşhaş
Az süt
Yapılışı
Oda sıcaklığındaki margarin şekerle çırpılıp sırasıyla yumurtalar ve diğer malzemeler eklenip yoğrulur yumuşak bir hamur elde edilir..Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak üste gelecek tarafları önce süte batırılıp sonrada haşhaşa bulanıp yağlanmış tepsiye dizilir..Önceden ısıtılmış 200dereceli fırında pembeleşinceye kadar pişirilir...
Şekerpareler pişerken şerbeti hazırlanır...Fırından alınca sıcak şerbet dökülür (ikiside sıcak olacak) bir gece bekletilip servis yapılır...
Afiyet olsun..
6 yorum:
En delice esen seher yeli, en güneşli günler, en parlak gecedir bayramlar. Yüreklerde bir esinti ve barış paylaşımına en sıcak 'merhabadır' bayramlar.Ramazan Bayramınız kutlu, her şey gönlünüzce olsun!
Adasim bayramini kutluyor kucak dolusu sevgi ve selamlarimi gönderiyorum.
İslamın nurlu güneşi kalbine dolsun,
makamın cennet hz. Muhammed komşun olsun,
günlerin mutluluk,
gönlün saadetle dolsun bayramın mubarek olsun.
yerken citir citir hashas ici yumusacik bir tatli
elini öpmeye geliyorum sakla bana bu tatlidan
seninde bayramin mubarek olsun canim
Süper bir tatlı oldu. Teşekkürler... Serap :)
Ben teşkr ederim keşke adınızıda yazsaydınız:) sevgiler
Yorum Gönder