22 Ocak 2012 Pazar
ÜZÜMLÜ PASTANE KURABİYESİ
ÜZÜMLÜ PASTANE KURABİYESİ
Malzemeler
250gr. oda sıcaklığında yumuşamış Margarin veya Tereyağı
1Çay bardağı sıvıyağ
2Yumurta(birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
1Su bardağı şeker
2Su bardağı nişasta
1Su bardağı kuru üzüm
1Paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Yapılışı
Malzemeler sırasıyla bir yoğurma kabına alınıp( kulak memesi kıvamında olacak) yoğrulur...
Hamurdan rulolar yapılıp verev yani baklava dilimi gibi kesilip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir üzerlerine ayrılan yumurta sarısı sürülüp çatalla çizikler atılıp önceden ısıtılmış -175-180dereceli fırında pişirilir...
Afiyet olsun...

En üzümlüsünden olucaktı şimdi..
YanıtlaSilÇayımıda demleyeceğim şimdi..
Ohhh sıcacık sıcacık..:))
Ellerine sağlık canım..
eline sağlık canım.nefis görünüyor...
YanıtlaSilellerinize sağlık... çok şık ve leziz görünüyorlar.. ben de sizi bloguma davet etmek isterimm.. sevgiler.. http://yasemininlezzetleri.blogspot.com/
YanıtlaSilHayirli Kandiller canim, sevgiler...
YanıtlaSilserapım her zamanki gibi harika:) ellerine sağlık muck:)
YanıtlaSilTam bir pastane kurabiyesi görünümde olmus adasim :)
YanıtlaSileline saglik cannn...
hemde üzümlü bayılırım ellerine sağlık
YanıtlaSil