PORTAKAL ŞURUPLU KEK

İlk olarak yorum bırakan bütün arkadaşlarıma çook ama çok teşekkür ederim güzel sıcacık sözleriniz beni çok mutlu etti gerçekten, sizleri çok seviyorum..

Bu tatil dönüşlerini hiç sevmiyorum en az 2 hafta kendime gelemiyorum çünkü,o yetmezmiş gibi birde pc de problemler çıktı yeni tarif ekleyemedim, uğrayamadığım arkadaşlarımda beni affetsin telafi edeceğim:))

Size uzun zaman önce yaptığım arşivimde bekleyen portakal şuruplu keki yayınlıyorum pratik,hafif çok lezzetli....Buyrun tarife geçelim:)

PORTAKAL ŞURUPLU KEK
Malzemeler:
3 Yumurta
3 Yemek kaşığı şeker
1/2 Çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
7 Yemek kaşığı un
1Paket kabartma tozu

Şurubu için:
2 Çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
3Yemek kaşığı şeker
1Portakalın kabuğunun rendesi

Yapılışı:
Yumurtalar ve şeker çırpılır.Şeker eridikten sonra yarım çay bardağı portakal suyu,un ve kabartma tozu eklenip çırpmaya devam edilir.
Orta boy yuvarlak kek kalıbı yağlanıp hamur dökülür ve önceden ısıtılmış 160dereceli fırında pişirilir.
Diğer tarafta şurubu hazırlamak için 2çay bardağı portakal suyu,3yemek kaşığı şeker ve portakal rendesi bir kaba alınıp biraz kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
Fırından çıkan kekin üzerine bir kürdan yardımı ile delikler yapıp soğuk olan şurup üzerine dökülür ve soğumaya bırakılır.Soğuduktan sonra servise hazırdır.
Afiyet olsun..