13 Ocak 2013 Pazar

FIRINDA SEBZELİ MÜCVER
























FIRINDA SEBZELİ MÜCVER
Malzemeler:
2Adet Kabak
2Adet Havuç
2Adet patates
2Adet yumurta
Maydonoz
Un
Ufalanmış beyaz peynir
Tuz,karabiber,kuru nane
1/2 Çay bardağı sıvıyağ
1Paket kabartma tozu

Yapılışı:
Genişbir kaba sebzeler rendelenip üzerine çırpılmış yumurtalar,peynir,sıvıyağ,tuz ve baharat,kabartma tozu ve un eklenip karıştırılarak önceden ısıtılmış fırında pişirilir....
Arzuya göre yanında kırmızı biber sosu veya yoğurtla servis yapılır...  


 

Hiç yorum yok: